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As pessoas me perguntam frequentemente: o que há de errado em comer carboidratos como fruta, batatas ou arroz? A resposta é: em princípio, não há nada de errado com estes carboidratos. Atualmente como-os ocasionalmente. Mas, o que é errado para a maioria das pessoas é que são tão pouco saudáveis do ponto de vista metabólico que mesmo coisas simples como frutas e amidos minimamente processados são problemáticas e não podem ser tratadas de forma adequada e eficiente pelo organismo. As pessoas com obesidade abdominal, pré-diabetes e diabetes tipo 2, entre outras condições, passaram anos comendo alimentos de má qualidade e ...

Ver Post Doce, viciante, delicioso. O açúcar é inegavelmente um dos principais vilões do movimento de saúde moderno. Mas, a verdade é que… nem todos os açúcares são tão ruins. Acredite ou não, existem alguns que podem oferecer benefícios à saúde do corpo como vitaminas essenciais, minerais, energia e muito mais. Neste artigo, vamos explorar: - O que é realmente o açúcar- O que torna um adoçante saudável ou insalubre- Como escolher o adoçante certo para você- E como usar o açúcar com cuidado para melhorar sua saúde, desempenho e vida. Doce Açúcar O sabor e a experiência dos alimentos ...

Uma das principais características de quem está disposto a mudar de hábitos e começar a cuidar da própria saúde é a de se tornar um “leitor de rótulos”. Idealmente, na verdade, deveríamos conseguir evitar todo e qualquer rótulo (ou seja, evitar qualquer industrializado) e basear-se inteiramente nos alimentos naturais, a conhecida “comida de verdade”. Isso já resolveria o problema de ter que virar um leitor de rótulos. Mas, nos dias atuais, é quase impossível conseguirmos não comprar um produto pronto mesmo que apenas vez ou outra devido à sua praticidade. Nessas horas é bom não só checar as informações nutricionais, ...

O magnésio está sem dúvida nos top 5 suplementos que quase toda pessoa se beneficiaria em usar. Neste artigo não vamos tratar de todos os tipos de magnésio, suas funções e diferenças, mas sim nos motivos que nos fazem perder esse mineral e justificam, por isso, sua suplementação. Atualmente a terra em que homem planta os alimentos não é mais tão rica em nutrientes como já foi um dia, seja pela monocultura, seja pelo uso de agrotóxicos, etc, mas o fato é que nossos alimentos possuem menos magnésio do que um dia tiveram. Além disso a dieta moderna, rica em ...

A Coca-Cola Zero Açúcar, ou Coca-Cola Zero, tem como objetivo recriar o sabor da Coca-Cola clássica original sem o açúcar ou as calorias. Ela é formulada para imitar o sabor característico da Coca-Cola clássica, ao contrário da Coca-Cola Diet, que tem um sabor próprio e único. Se você segue a dieta de baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura (Low Carb), você pode se perguntar se a Coca-Cola Zero pode fazer parte da sua rotina. Este artigo explora se você deve evitar a Coca-Cola Zero na dieta cetogênica. Mantendo a Cetose na Dieta Cetogênica A dieta cetogênica visa ...