A fermentação é um processo que envolve bactérias e leveduras quebrando os açúcares. A fermentação não só ajuda a melhorar a conservação dos alimentos, mas a ingestão de alimentos fermentados também pode aumentar o número de bactérias benéficas, ou probióticos, encontrados em seu intestino. Os probióticos têm sido associados a uma variedade de benefícios para a saúde, incluindo melhor digestão, melhor imunidade e até mesmo maior perda de peso. Veja também esse artigo sobre imunidade: 9 Dicas para Fortalecer sua Imunidade e Impulsionar as Defesas Naturais de Seu Corpo https://supersapiens.com.br/imunidade/fortalecer-a-imunidade/ Fonte científica comprobatória: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5683921/https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4054664/ Este artigo trata de 8 alimentos ...