O que eles mediram?

O relógio epigenético Horvath ou o relógio de metilação de DNA que tem sido usado para prever a mortalidade e o envelhecimento.

Ele analisa 353 marcadores epigenéticos de uma pessoa para determinar a idade biológica de uma célula, tecido ou órgão.

A medida que envelhecemos, nossos perfis de metilação de DNA são alterados, o que é uma das marcas do envelhecimento.

O estudo (Fitzgerald et al 2021) foi publicado na revista Aging e envolveu 43 homens saudáveis entre os 50-72 anos de idade.

Aqui está o protocolo utilizado para o grupo em teste:

– Folhas verdes escuras com proteínas animais densas em nutrientes, como fígado e ovos;
– Restrição de carboidratos e jejum intermitente;
– Cofatores das vias biossintéticas de metilação (folato, betaína), vitamina C, vitamina A;
– Polifenóis (curcumina, EGCG, ácido rosmarínico, quercetina, luteolina)
– Um probiótico fornecendo 40 milhões de colônias de Lactobacillus Plantarum 299v. L. Plantarum
– Mínimo de 30 minutos de exercício por dia;
– Exercício 5 dias por semana com intensidade máxima de 60-80%;
– Exercícios de respiração 2x ao dia;
– Pelo menos 7 horas de sono otimizado.

Em comparação com o grupo de controle, os participantes que receberam o tratamento obtiveram uma média de 3,23 anos a menos após 8 semanas.

Eles também viram uma redução de 25% nos triglicérides.

Este é um pequeno estudo e relativamente curto, mas mostra como seu estilo de vida é poderoso para determinar sua idade biológica.

Estudos em mais de 41.000 participantes descobriram que cada aumento de 5 anos na idade de metilação do DNA estava associado a um aumento de 8-15% no risco de mortalidade.

É ótimo ver que leva apenas 8 semanas para ver uma melhoria significativa em sua idade epigenética, mesmo que você tenha mais de 50 anos de idade.

Para mim, reforçou muitas das coisas que venho fazendo com minha própria dieta e estilo de vida.

Quando medi minha idade biológica recentemente, estando na idade cronológica de 38 anos, a minha idade biológica foi de 23 anos.

E você, o que tem aplicado dessas coisas?

Veja também: Como Fortalecer Seu Sistema Imunológico

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Saúde metabólica implica em bom sistema imunológico.

Saúde metabólica implica em liberdade.

Confira aqui 9 passos para melhorar sua saúde metabólica e seu sistema imunológico:

1) Busque eliminar carboidratos refinados, açúcares e óleos de sementes. Comece reduzindo pra fazer a transição aos poucos. Mas não contente-se com isso. A redução é o processo. Mas a meta deve ser quase eliminar;
2) Alimente-se de uma dieta densa em nutrientes;
3) Obtenha uma quantidade apropriada de luz solar e vitamina D;
4) Exercite-se com cardio, HIITs e exercícios resistidos de força;
5) Durma de 7 a 9 horas, com qualidade;
6) Respire ar puro, e pelo nariz;
7) Utilize a ferramenta do jejum intermitente ocasionalmente;
8) Suplemente caso necessário;
9) Leve uma vida mais leve, acalme e relaxe a mente.

Note que mesmo que nem sempre tão fáceis, os passos estão ao alcance de todos.

Seus resultados, entretanto, podem não ser necessariamente imediatos.

Tem que criar a rotina, tem que executar o plano, e tem que perseverar.

A condição que você atingiu hoje foi com anos da sua rotina atual (ou passada). Se dê tempo para reverter.

Você colherá os frutos se mudar para melhor por um tempo adequado (e também colherá se não mudar).

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Veja também: Alimentação Hospitalar: Até Quando Será Assim?

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Neste vídeo eu explico a dieta que vou me propor a fazer do meio de novembro/2020 ao meio de dezembro/2020, totalizando 4 semanas (28 dias) em dieta de restrição de carboidratos, com mais 10 dias de reinserção de carboidratos no final, para atingir um balanço entre definição e volumização muscular, sempre aliando com muito treino resistido, é claro.

**Correção: Quando eu disse no vídeo que eu fiz o desafio carnívoro em outubro, na verdade foi de 1 a 30 de setembro de 2020, por isso agora no meio de novembro faz 1 mês e meio.

Será que vai dar certo? Vamos acompanhar…

O Protocolo Réveillon consistirá em:

– 3 dias de Egg Fast (Jejum do Ovo): Farei exclusivamente ovo e gorduras animais adicionadas (manteiga e queijo);
– 4 dias posteriores em carnívora: basicamente adicionando carnes de todos os tipos, inclusive órgãos e vísceras;
– 7 dias posteriores adicionando legumes, verduras, saladas, temperos, gorduras vegetais e até 50g de carboidratos de baixo índice glicêmico (ou seja, migrando pra cetogênica), porém fazendo apenas 1 refeição por dia por voltas das 17h (ou no máximo alternando dia sim dia não com jejuns de 24h para variabilidade), mas buscando saldo hipercalórico – Dieta do Guerreiro;
– 14 dias posteriores em cetogênica, comendo mais vezes por dia em uma janela alimentar maior, mas ainda tendo jejuns de 14 a 18h alternadamente para variação de estímulos;
– Aqui totalizo 28 dias em cetose (talvez um pouco menos pelos primeiros dias de “virada de chave”) com bastante treino resistido e jejuns, buscando o máximo da definição.
– 10 dias posteriores com uma maior carga de carboidratos, mas ainda de qualidade, buscando reestoque de glicogênio e recomposição de parte da volumização.

Tudo isso pra me deixar mais livre pra comer nas festas e atingir um corpo esteticamente interessante para o Réveillon, aliando a retomada das rédeas da alimentação e da saúde!

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Veja também: Quer Resgatar a Saúde e Energia dos Seus 25 Anos?

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